Britische Brauereien
und Brewpubs:
Großbritannien hat zu viele gute Brauereien, um sie alle in
einer Liste vorzustellen. Die beste Art ist, die lokalen Pubs
in jeder Stadt zu überprüfen. Die meisten Pubs bieten gutes
Essen und noch besseres Bier. Sie bieten eine ausgezeichnete
Gelegenheit interessante Geschichten zu erleben, die Neuigkeiten
und Nachrichten der Stadt zu erfahren. Viele Reiseführer und
Touren in den größeren Städte helfen da weiter.
Das Haus Traquair, Innerleithen, Schottland:
Ein Haus mit vielen Geschichten (inzwischen ein Museum).
Nicht nur eine kleine, noch funktionsfähige Brauerei ist vorhanden,
sondern auch ein Überfluß an Geschichte - zurückgehend bis
in das 15. Jahrhundert (Bonnie Prinz Charles, Führer des Aufstands
der Jacobiter gegen die englischen Monarchie, speiste hier).
Sie werden es niemals bereuen, hier gewesen zu sein.
Edinburgh, Schottland:
Eine große Stadt, die sich förmlich zum Erwandern vieler
Pubs anbietet. Ob in der geschichtsträchtigen Altstadt oder
in der Rosenstraße im neuen Stadtteil New Town. Die Straße
hat übrigens Großbritanniens höchste Dichte an Pubs pro Quadratmeter
- eine Kneipentour zu planen ist also nicht unbedingt notwendig.
Die meisten Pubs bieten natürlich Faßbier an.
Südöstliches England:
Wenn Sie hier am Spätsommer oder am frühen Herbst verweilen,
um Brauereien und die vielen Pubs zu besichtigen, können Sie
hier gleichzeitig auch die Hopfenbauer besuchen. Berühmte
Hopfenbauernhöfe finden Sie sind vor allem in der Landschaft
der Grafschaft Kent. Er gilt als der "(Bier-)Garten von
England".
