Bierenthusiasten brauchen Anregung und sind
ständig auf der Suche nach Informationen. Hier sind einige Museen,
die Sie sich durchaus anschauen sollten, auch wenn es keine
Bildungseinrichtungen sind:
- August Schell Brewing Company (New Ulm, Minn.): Eine
noch tätige Brauerei von 1860. Touren schließen die Brauerei,
die Familienvilla Schell, einen Rotwildpark und ein örtliches
Museum mit ein.
- Brauerei-Museum der Stadt Galena, Ill.: Geschichte der
Wirtshausbrauerei, die 1881
schloß.
- F. X. Matt Brewery, frühere West End Brewery (Utica,
N.Y.): Eine ansehliche Sammlung historischer Bierwerbung.
- The Pabst Mansion (Milwaukee, Wis.): Errichtet 1893
durch Kapitän Frederick Pabst, Gründer der Brauerei Pabst.
- Seattle Microbrewery Museum (Seattle, Wash.): Als ein
Teil des Pike Place Historical Districts bietet es eine
ansehliche Geschichte des Brauens im Nordwesten der USA
- Wolf Brewery Caves (Stillwater, Minn.): Teil des Museums
einer Brauerei von 1870.
Alte Brauereien
Die meisten der ältesten und größten Brauereien - wie die
F. X. Matt Brewery - informieren sowohl über die Brauereigeschichte
als auch über die Geschichte der Bierwerbung. Auch die D.
G. Yuengling Brauerei in Pottsville, Pennsylvania ist sehenswert;
ebenso die Brauerei Jacob Leinenkugel in den Chippewa Falls,
Wisconsin und die Dubuque Brauerei in Dubuque, Iowa.
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