Hauptseite

Wie lange ist Bier haltbar?

Bier ist - wie jedes andere Lebensmittel - nicht unbegrenzt haltbar und unterscheidet sich somit von den meisten alkoholischen Getränken. Es sollte möglichst frisch genossen werden. Sollten Sie ihr Bier dennoch über einen längeren Zeitraum lagern wollen, so tun Sie dies in einem kalten, lichtgeschütztem Raum (Keller oder Kühlschrank). Hier ist Ihr Bier zwischen 3 und 6 Monaten haltbar. Inzwischen haben einige in Deutschland verkaufte Biere auch ein Mindesthaltbarkeitsdatum auf das Etikett aufgedruckt.

zurück

 

Quelle: BIER FÜR DUMMIES dt. Ausgabe D.Kann, H. LatzWeber und G.Mühlwitz
© Copyright MITP Verlag Gmbh, Int. Rechte: IDG Books Worldwide Inc.